Almoço - Buffet

Menu de segunda-feira, 27 de janeiro de 2020

ENTRADAS

Mix de folhas orgânicas (v/gf)
Sopa de batata salsa, milho e manjericão (v/gf)

PRINCIPAIS

Cassoulet de abóbora e alho poro (v/gf)
Risoto de espinafre e tomate cereja (gf)
Korma de cogumelos (v/gf)
Penne ao molho de gorgonzola com pera grelhada 
Batata doce rústica com paprica e molho de amendoim (v/gf)
Quibe frito com chutney de damasco (v)
Couve-flor à moda indiana (v/gf)
Conchiglione de goiabada e coco 
Tomate recheado com grão de bico (v/gf)
Arroz integral com mix de sementes (v/gf)

SOBREMESAS

Torta de amora com chia e morango (v)
Mousse de manga com nozes carameladas

Mahatma R$39,00

Entrada + Principal + Sobremesa + Chá Mate

Mantra R$32,00

Entrada + Prato principal

Kids R$15,00

(Crianças de 3 a 7 anos)

Imagens meramente ilustrativas. Cardápio sujeito a alterações
Orgânicos sujeitos a disponibilidade

(v) Pratos veganos

(gf) Sem glúten


Mahatma Gourmet