Almoço - Buffet - Vegan Day!

Menu de sexta-feira, 21 de janeiro de 2022

ENTRADAS

Mix de folhas frescas (v/gf)
Sopa de agrião e amaranto (v/gf)

PRINCIPAIS

Feijão vermelho ao vinho e especiarias (v/gf)
Risoto de arroz negro thai (v/gf)
Tagliatelle ao funghi (v)
Cozido de grão de bico com tahine, tomate e hortelã (v/gf)
Lasanha de abobrinha e coco ao curry suave (v)
Couve flor à Buffalo (v)
Rolinho de acelga e cogumelos (v/gf)
Tomate recheado com cuscuz de limão (v)
Quibe frito com damasco (v)
Quiche de brócolis e aipim com alho poró (v)
Duo de arroz integral com sementes marinadas (v/gf)

SOBREMESAS

Pudim de chocolate e amendoim (v)
Mousse de manga com praliné de nozes

Mahatma R$45,00

Entrada + Principal + Sobremesa + Chá Mate

Mantra R$38,00

Entrada + Prato principal

Kids R$20,00

(Crianças de 3 a 7 anos)

Imagens meramente ilustrativas. Cardápio sujeito a alterações
ALÉRGICOS: Pratos podem conter castanhas, amêndoas, amendoim, soja, avelã, nozes, frutos secos, glúten e lácteos.

(v) Pratos veganos

(gf) Sem glúten

Mahatma Gourmet